Dvojni glineni pekač Terracotta 24,5x34x11,5cm / 3l / Schlemmertopf / keramika

DVOJNI PEKAČ – je glinen pekač ovalne oblike dimenzije 24,4 x 34 x 11,5 cm. Posebnost pekača je poroznost glinenih stranic, ki vpliva na pripravo okusnih jedi, kot so meso, ribe, zelenjava, enolončnice, kruh in sladice. Pred uporabo pekač namakajte v vodi 10 – 30 minut, da se njegove porozne stranice prepojijo z njo in tako med pečenjem oddajajo paro. Živila se v keramičnem pekaču s pokrovom počasi dušijo in prepojijo z lastnim sokom (naravno kuhanje), saj pokrov preprečuje izhlapevanje, nabrana tekočina pa se ponovno vrne na živilo. Jed je sočnejša in ohrani aromo. Za lepo zapečeno skorjico nekaj minut pred koncem peke odstranite pokrov. Širok rob omogoča enostavno in varno prenašanje posode.

Keramika je občutljiva na temperaturne spremembe, zato počakajte, da se ohladi, preden jo postavite v hladilnik ali pod hladno vodo.
Glinen pekač pomijte ročno, brez uporabe detergenta, sicer se vpije v njegove porozne stene.

Tehnični podatki:

• Primerno za mikrovalovno pečico: DA
• Pranje v pomivalnem stroju: NE
• Dimenzija (cm): 24,5 x 34 x 11,5
• Primerno za pečico: DA
• Priložen pokrov: DA